無農薬・無肥料・自家採種の＜秀明自然農法＞で育てた国産大豆を使用した納豆です。 ＜土のちから＞自慢の大粒の丸大豆に、白山の伏流水をたっぷりと加えて蒸し上げ、発酵させました。 使っているのは大豆と水と納豆菌だけ。その他には一切加えていません。 一般的に市販されている納豆に比べ、大豆の粒が非常に大きく、豆本来の食感とうまみが強く感じられる納豆です。 【商品情報】 内容量：50g（充填時）×１パック 原材料：国内産丸大豆、納豆菌 保存法：冷蔵/冷蔵庫(10℃以下)に保管し、開封後はお早めにお召し上がり下さい。 賞味期限：製造日より９日間。 【発送について】 発送は火曜日と木曜日に行います。（生産の都合がついた場合は土曜日に発送する場合もあります）

完全無農薬、化学肥料不使用、自家採種の＜秀明自然農法＞で育てた大豆と、能登の塩田にがりでつくった絹豆腐です。 石川県金沢市、にし茶屋街で40年続く手作り豆腐店＜中谷とうふ店＞のご協力のもと、２年の歳月をかけて作り上げました。 余計なものは一切加えず、大豆本来の濃厚な甘みとコクが広がります。 消泡剤を使用していないため、添加物が苦手な方にも安心して召し上がっていただけます。 【商品情報】 名称：きぬとうふ 内容量：300g ×１パック 原材料：国産大豆、天然にがり 保存法：冷蔵/冷蔵庫(10℃以下)に保管し、開封後はお早めにお召し上がり下さい。 賞味期限：製造日より５日間。 【栄養成分表示（100gあたり）】 エネルギー：56kcal タンパク質：4.9g 脂質：3.0g 炭水化物：2.0g 食塩相当量：0.1g（推定値） 【発送について】 発送は火曜日と木曜日に行います。（生産の都合がついた場合は土曜日に発送する場合もあります）

完全無農薬・化学肥料不使用・自家採種の＜秀明自然農法＞で育てた大豆と、能登の塩田にがりからつくった豆腐を１枚１枚手揚げしました。 古式圧搾製法（種に圧をかけて、搾る）の一番搾りのみを使用した無添加無着色の油はなかなか手を出しにくいイメージがあるかもしれません。 実際使っていただくと、一般的な油に戻れない！創業当時から変わらない味！とご感想をいただいたことがあります。 “身体は食べたものからできているから、安心・安全なものを” “子育て世代の方々や食にこだわりをお持ちの方に継続して使い続けていただきたい” という先代よりの信念と製法を守り続けてまいります。 少人数でも昔ながらのやり方をすべて手作業で行っております。 なかなか大量生産はできませんが、安心・安全な油を提供したいと思います 【坂本製油ホームページ】 https://sakamotoseiyu.jp/ 一切の混じり物がない豆腐と油からできた油揚げは、油抜きせずに生でもおいしく召し上がっていただけます。 トースターやフライパンで香ばしく焼いても。みそ汁でつゆをたっぷり含んでも。 濃厚な大豆と油のうまみをお楽しみください。 【商品情報】 名称：油揚げ 内容量：１枚 原材料：国産大豆、天然にがり、菜種油 保存法：冷蔵/冷蔵庫(1℃〜10℃)に保管し、開封後はお早めにお召し上がり下さい。 消費期限：製造日より５日間。 【栄養成分表示（100gあたり）】 エネルギー：150kcal タンパク質：10.7g 脂質：11.3g 炭水化物：0.9g 食塩相当量：0.0g 【発送について】 発送は火曜日と木曜日に行います。（生産の都合がついた場合は土曜日に発送する場合もあります）

完全無農薬・化学肥料不使用・自家採種の＜秀明自然農法＞で育てた大豆と、能登の塩田にがりからつくった豆腐を１枚１枚手揚げしました。 古式圧搾製法（種に圧をかけて、搾る）の一番搾りのみを使用した無添加無着色の油はなかなか手を出しにくいイメージがあるかもしれません。 実際使っていただくと、一般的な油に戻れない！創業当時から変わらない味！とご感想をいただいたことがあります。 “身体は食べたものからできているから、安心・安全なものを” “子育て世代の方々や食にこだわりをお持ちの方に継続して使い続けていただきたい” という先代よりの信念と製法を守り続けてまいります。 少人数でも昔ながらのやり方をすべて手作業で行っております。 なかなか大量生産はできませんが、安心・安全な油を提供したいと思います 【坂本製油ホームページ】 https://sakamotoseiyu.jp/ 一切の混じり物がない豆腐と油からできた油揚げは、油抜きせずに生でもおいしく召し上がっていただけます。 肉厚で濃厚な厚揚げは、軽く焼くだけでメインのおかずになります。 濃厚な大豆と油のうまみをお楽しみください。 【商品情報】 名称：油揚げ 内容量：１枚 原材料：国産大豆、天然にがり、菜種油 保存法：冷蔵/冷蔵庫(1℃〜10℃)に保管し、開封後はお早めにお召し上がり下さい。 消費期限：製造日より５日間。 【栄養成分表示（100gあたり）】 エネルギー：150kcal タンパク質：10.7g 脂質：11.3g 炭水化物：0.9g 食塩相当量：0.0g 【発送について】 発送は火曜日と木曜日に行います。（生産の都合がついた場合は土曜日に発送する場合もあります）

農薬と肥料を一切使わず、“土のちから”だけで育った、秀明自然農法のお米を100％使用した純米酢です。 混じりけの無い、自然で風味豊かなうるち米。自然農法にこだわっているため、大量には収穫できません。 この大事な米を、手造りにこだわる＜今川酢造＞（石川県金沢市）さんに醸造してもらっています。 日本でも数少ない＜静置発酵法＞で、時間をかけてじっくりと醗酵させています。醸造過程でのアミノ酸が豊かに含まれ、風味豊かなお酢に仕上がります。 【今川酢造ホームページ】 https://www.imakawa.com/ 揚げ物や焼き物につけても良し。酢飯に混ぜても良し。野菜を漬けても良し。 素材のうまみをさらに引き上げてくれる一滴です。 【商品情報】 内容量：400ml 原材料：米 保存法：直射日光を避け、冷暗所で保存。 【発送について】 発送は火曜日と木曜日に行います。（生産の都合がついた場合は土曜日に発送する場合もあります）

農薬と肥料を一切使わず、“土のちから”だけで育った、秀明自然農法のお米を100％使用した純米酢です。 混じりけの無い、自然で風味豊かなうるち米。秀明自然農法にこだわっているため、大量には収穫できません。 この大事な米を、手造りにこだわる＜今川酢造＞（石川県金沢市）さんに醸造してもらっています。 日本でも数少ない＜静置発酵法＞で、時間をかけてじっくりと醗酵させています。醸造過程でのアミノ酸が豊かに含まれ、風味豊かなお酢に仕上がります。 【今川酢造ホームページ】 https://www.imakawa.com/ 揚げ物や焼き物につけても良し。酢飯に混ぜても良し。野菜を漬けても良し。 素材のうまみをさらに引き上げてくれる一滴です。 【商品情報】 内容量：150ml 原材料：米 保存法：直射日光を避け、冷暗所で保存。 【発送について】 発送は火曜日と木曜日に行います。（生産の都合がついた場合は土曜日に発送する場合もあります）